понедельник, 07 сентября 2020
22:58

Лучший способ...

... прийти в себя, когда болеешь какой-то вялотекущей пакостью, измотавшей вконец - это включить музыку своей молодости.
Нет, ностальгия тут ни при чем. И сентиментальность тоже.
Просто ТЕЛО ПОМНИТ.
Оно отлично помнит, каким молодым, сильным и здоровым оно было, когда слушало все это когда-то.
Чудесный "Расписной бочонок" Хелены Вондрачковой. И "Born to Reggae" "Арабесков".
И ломота в мышцах отступает, слабость уходит.
Чем бы догнаться? Мирей Матье? Африком Симоном? Или и то, и другое, и можно без хлеба?





@темы: музыка, дыбр, Мысли вслух

URL
пятница, 04 сентября 2020
00:33

Сумасшедший Самолётик - с ДР!



@темы: поздравление

URL
понедельник, 31 августа 2020
21:37

Медея и все-все-все...

Миф об аргонавтах и золотом руне содержит в себе много занятностей и непонятностей. Я их для себя трактую по мере сил - в конце концов, я дилетант, мне можно строить левые гипотезы и наслаждаться ими. Но один вопрос для меня остается неразрешимым.
В Колхиде на момент прибытия "Арго" царствует солярная династия. В буквальном смысле слова. Это потомки Гелиоса. Прямый потомки. Так что царевна Медея и ее брат Абсирт, прозываемый также Фаэтоном (что-то не везет носителям этого имени, эх...) - прямые внуки Гелиоса.
И мне не дает покоя вопрос. Какого такого квадратного слонопотама Медею, внучку ГЕЛИОСА, понесло в жрицы ГЕКАТЫ?!
Дорогие историки! Дорогие филологи! Ау!
Скажите мне что-нибудь по этому поводу!

@темы: дилетантское, мифологическое

URL
19:36

Неждана Феалоссе - с ДР!



@темы: поздравление

URL
воскресенье, 30 августа 2020
16:17

И снова - рабочее...

Майорат - ординат - примогенитура - фидеикомисс - лествичное право... в общем, юристы меня поняли, да?
Это для работы.
И не в первый раз, между прочим. Книги по истории права занимают почетные места на моей полке рабочей литературы. Но вот сейчас этого не вполне хватает.
Посоветуйте, пожалуйста, литературу по истории вопроса наследования. Кто, кому и что наследует по каким законам в каких странах и эпохах.
Литература по странам дальнего Востока (Китай, Япония, Корея) особенно приветствуется.

@темы: история, рабочее, нужна помощь зала, книжное

URL
суббота, 29 августа 2020
15:22

nartin - с ДР!



@темы: поздравление

URL
15:14

Sidnia - с ДР!



@темы: поздравление

URL
понедельник, 24 августа 2020
18:42

Ллойд - с ДР!



@темы: поздравление

URL
четверг, 20 августа 2020
23:50

Есть и такая разновидность профессионального самоубийства...

Когда-то я уже писала здесь о моде на молодость, более того - на ювенильность. А в худшем случае - и на инфантильность. Быть взрослым, быть зрелым? Фи, как неприлично. Моветон-с.
Надо быть молодым, надо-надо-надо. Актеры и особенно актрисы молодятся наперебой. Кому охота играть "возрастные" роли? Даже такие, как Мамуре, например. Кому какое дело, что Джон Неттлз в роли инспектора Барнеби стал любимцем всей Англии, будучи уже крепко не первой молодости - а Анджела Лэндсбери завоевала сердца зрителей в роли Джессики Флетчер, будучи не только не первой молодости, но даже и не второй? Не-е-еет, наша цель - мордашка без морщин!
И закачивают в эту мордашку ботокс литрами.
Вот только для актера заливать в лицо ботокс - это все равно, что художнику выколоть себе глаза. Или музыканту - отрубить себе пальцы.
Добровольно устраивать себе паралич мимических мышц?!
Не понимаю...

@темы: капитан Смоллетт, сэр!, поговорим о странностях всего..., Мысли вслух

URL
вторник, 11 августа 2020
15:34

Талинна - с ДР!



@темы: поздравление

URL
пятница, 07 августа 2020
18:09

Уж осень близится, а роялти все нет...

... может, котик поможет?

21.11.2019 в 07:48
Пишет  Мурушка...:

20.11.2019 в 18:10
Пишет  daily_kitten:

К зарплате
изображение
ссылка

URL записи

URL записи

@темы: магичим понемногу

URL
01:48

На грани сна

Ква в квадрате = кважды ква...

@темы: ямщик, ты гонишь!

URL
среда, 05 августа 2020
22:43

Еще один паштет

Вот этот.
Приготовлен.
Опробован.
Признан восхитительным.
Несмотря на то, что тимьяна у меня не было. Его и в магазинах что-то не видно. Разве что в специализированных - но мне как-то не до поисков. Впрочем, оно и без тимьяна вкусно.
Да, и варить рыбу в молоке аж полчаса после закипания - не штука. Штука - потом отмыть кастрюлю )))
Но результат того стоил. Рекомендую.

@темы: кулинарное, дыбр

URL
02:23

Старое и новое

Когда-то по бедности дети донашивали за родителями одежку. Сейчас не те времена. Сейчас родители донашивают за детьми технику.
Спасибо всем, кто желал нам удачи - Мишка свой кусок удачи получил и наконец-то обзавелся машиной, соответствующей его надобностям. А я могу теперь донашивать его прежний виндовоз. Учитывая, что моя предыдущая техника была и вообще "времен Очакова и покоренья Крыма" и вела интенсивное загробное существование, меня все устраивает.
Ура, товарищи!
Осталось и мне дополучить свой кусочек удачи - а именно, наконец-то дождаться выплаты роялти.
Let it be!

@темы: позитив, дыбр

URL
понедельник, 03 августа 2020
05:51

И снова требуется дайри-магия...

... чтобы все-таки ситуация не зависла, а наконец разрешилась благополучно.
Кусочек удачи юному казуисту - и кусочек мне )))

Вопрос: Все получится и будет хорошо!
1. Да! 
141  (100%)
Всего:   141

@темы: дайри-магия

URL
четверг, 30 июля 2020
13:53

Margoshyk - с ДР!



@темы: поздравление

URL
вторник, 28 июля 2020
18:04

Пожелайте удачи!

И пусть все получится!

Вопрос: Все получится!
1. Да! 
134  (100%)
Всего:   134
URL
воскресенье, 26 июля 2020
16:44

Тень в сумерках - с ДР!



@темы: поздравление

URL
суббота, 25 июля 2020
21:41

Белочка Тилли - с ДР!



@темы: поздравление

URL
четверг, 23 июля 2020
18:20

Куриный паштет со сливочным сыром

Это не просто паштет. Это всем паштетам паштет!
Я очень, очень люблю паштеты. Но укупить в магазине что-то действительно качественное по этой части сложно. Сложно и дорого. За качество поручиться нельзя, а разнообразие оставляет желать лучшего.
В общем, я долго собиралась покулинарить. И тут вдруг у нас в магазине - маскарпоне по офигенной скидке, чуть ли не вдвое. Ума не дам, с какой стати - и сам он свежий и качественный, и срок хранения в порядке. Просто, наверное, не брал никто, вот и сценили.
Ну, а где сливочный сыр - там и паштет с его участием.
С сожалением обнаружила, что новый блендер для его создания не годится. Вот для жидкостей - да. А для твердых продуктов - нет. Слабоват. Хотя в инструкции написано, что он даже лед дробить обязуется. Ладно, оставим сие на совести производителя. В конце концов, есть же электромясорубка.
Извлекаю из недр кухни электромясорубку. Собираю. Обнаруживаю, что отец до того, как отдать мне агрегат, куда-то задевал паштетную решетку. Комментирую факт. После чего приободряюсь, вспомнив, что она и так мелет хорошо, и два прокрута решат проблему.
И они ее решили.
А теперь - внимание, рецепт!

Курица - полкило.
Сыр сливочный - 200 гр.
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Соль, перец и т.п. - по вкусу и желанию.
Курицу отварить. Как полагается - с лаврушкой, парой горошин душистого перца и половинкой морковки.
Яйца отварить вкрутую, очистить, порезать на четвертушки.
Бульон используем далее по желанию. Снимаем с курицы мясо без кожи, режем небольшими кусочками. Добавляем яйца.
Лук режем мелкими кубиками и доводим его на сковородке до мягкости и полупрозрачности. И не более того.
Добавляем к курице и яйцам.
Если у вас нормальный блендер - пробиваем в блендере, добавляем сливочный сыр и пробиваем еще раз.
Если нет - прокручиваем в электромясорубке дважды, добавляя сливочный сыр по ходу первого прокрута.
Да, запихивать сливочный сыр в мясорубку - занятие не для слабонервных. Но если сверху его прижимать кусочками курицы, получается неплохо.
А результат слегка вымешать ложкой до однородности, сложить в посудину и убрать в холодильник.

Паштет получается офигеннейший! Текстура гладкая, нежная, вкус легкий, приготовление несложное и нетрудоемкое. Соотношение цена-качество оставляет магазинный товар нервно плакать в уголке - потому что этого паштета получается МНОГО. Так что если вы ждете гостей - хватит на всех.
Удачного приготовления - и приятного аппетита!

@темы: кулинарное, дыбр

URL